Carnes

Tournedos Talleyrand
con morrones, champignones y arroz

Lomito Bordelesa
Salsa al vino tinto

Lomito Americano
con queso y papas rejilla

Tournedos a la pimienta verde
y papas hojaldradas

Tournedos con hongos
panceta y olivas negras

Tournedos Café París
Yema de huevo, almendras y 14 hierbas

Lomito de cerdo con chutney de manzana
Miel, jengibre y marsala

Conejo a las 2 mostazas y papas a la crema