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Tabla de mariscos (para 2 personas)
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140.000
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Sopa de espárragos
₲
40.000
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Sopa de calabaza y jengibre
₲
35.000
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Romanitas de surubí con salsa tártara
₲
70.000
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Pira Caldo
₲
85.000
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Ensalada maurice
₲
65.500
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Ensalada Italiana
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65.500
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Ensalada cesar con pollo
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Empanaditas de cordero
₲
45.000
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Carpaccio de salmón
₲
70.000
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Carpaccio clásico vacuno
₲
65.500
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Camarones apanados con crema cítrica
₲
65.000
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Camarones al ajillo
₲
70.000
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Calamar apanado con salsa tártara
₲
65.000
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Caja de panes
₲
30.000
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Caja de antipasto (para 2 o 3 personas)
₲
180.000
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Wok de pollo y camarones con arroz frito
₲
85.000
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Surubi imperial con papas natural
₲
125.000
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Surubí Grenoblaise
₲
105.000
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Suprema de pollo con puré de batata
₲
90.000
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Spaghetti puttanesca
₲
75.000
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Sorrentinos de entrecostilla en larga cocción
₲
85.000
–
₲
280.000
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Salmón en costra de sésamo
₲
125.000
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Salmón con aromas del mediterráneo
₲
115.000
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Salmón a la crema de camarones y caviar
₲
125.000
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Risotto negro con salmón grillado
₲
115.000
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Risotto de hongos trufados
₲
85.000
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Risotto azafranado con camarones
₲
95.000
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Ravioles de batata y roquefort
₲
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Pierna de cordero infinita cocción, hierbas y mostaza con puré de calabaza
₲
105.000
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Ñoquis de mandioca grillado
₲
70.000
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Ñoquis de espinaca con salsa rosada
₲
75.000
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Ñoquis de calabaza
₲
70.000
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Ñoquis clásicos de papa salsa 4 quesos
₲
70.000
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Milanesa de surubí con aros de cebolla y arroz quezú
₲
95.000
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Milanesa de pollo a caballo con guarnición a elección (papas fritas o puré de papas)
₲
75.000
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Milanesa de lomito a caballo con guarnición a elección (papas fritas o puré de papas)
₲
85.000
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Milanesa clásica de pollo con guarnición a elección (papas fritas o puré de papas)
₲
65.000
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Milanesa clásica de lomito con guarnición a elección (papas fritas o puré de papas)
₲
75.000
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Lomito de ragout de hongos y papas al romero
₲
95.000
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Lomito americano con panceta, queso gratinado con queso, espárragos y papas fritas
₲
90.000
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Lomito a caballo con cebolla frita y arroz quezu
₲
85.000
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Lasagna toscana
₲
75.000
–
₲
250.000
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Fetuccini sarteneado
₲
80.000
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Dos milanesitas de lomito con spaghetti con salsa bechamel gratinada
₲
95.000
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Cazuela de surubí
₲
105.000
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Asado a la olla de entrecostilla con arroz quezu
₲
85.000
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Asado a la olla de entrecostilla
₲
90.000
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- - Fuentes en familia
Tapa de cuadril entera con costra de sal y hierbas aromáticas
₲
290.000
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- - Fuentes en familia
Strogonoff de lomito con arroz salteado para 4 personas
₲
280.000
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Spaghetti Carbonara
₲
220.000
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Sorrentinos de entrecostilla
₲
280.000
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Salmón a la crema de camarones y caviar
₲
380.000
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Risotto de hongos
₲
260.000
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Risotto azafranado con camarones
₲
90.000
–
₲
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- - Fuentes en familia
Pernil de cerdo larga cocción desmechado
₲
240.000
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Nuestras cajas en familia (para 8 personas)
₲
720.000
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Nuestras cajas en familia (para 12 personas)
₲
1.078.000
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Nuestras cajas con amigos
₲
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Ñoquis de papas parisien
₲
220.000
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Ñoquis de papas clásico salsa cuatro quesos
₲
190.000
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Ñoquis de mandioca grillado
₲
220.000
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Ñoquis de calabaza
₲
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Lasagna toscana
₲
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–
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Moussé de Mburucuyá
₲
35.000
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Lingote de chocolate belga de Josephine
₲
35.000
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Flan clásico de Josephine
₲
30.000
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Creme bruleé
₲
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Wok de pollo y camarones con arroz frito
₲
85.000
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Suprema de pollo con puré de batata
₲
90.000
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Pierna de cordero infinita cocción, hierbas y mostaza con puré de calabaza
₲
105.000
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Lomito de ragout de hongos y papas al romero
₲
95.000
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Lomito americano con panceta, queso gratinado con queso, espárragos y papas fritas
₲
90.000
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Lomito a caballo con cebolla frita y arroz quezu
₲
85.000
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Asado a la olla de entrecostilla
₲
90.000
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- Grillados con guarnición a elección
Surubí con Guarnición a elección
₲
95.000
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- Grillados con guarnición a elección
Salmon con guarnición a elección
₲
105.000
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- Grillados con guarnición a elección
Pollo Grille con guarnición a elección
₲
75.000
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- Grillados con guarnición a elección
Lomito con guarnición a elección
₲
90.000
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- Menú infantil
Spaghetti con salsa cremosa de quesos
₲
50.000
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- Menú infantil
Spaghetti con salsa de tomate
₲
50.000
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- Menú infantil
Spaghetti con salsa bolognesa
₲
50.000
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- Menú infantil
Ñoquis con salsa cremosa de quesos
₲
50.000
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- Menú infantil
Noquis con salsa de tomate
₲
50.000
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- Menú infantil
Ñoquis con salsa bolognesa
₲
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- Menú infantil
Milanesa de pollo con guarnición
₲
50.000
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- Menú infantil
Lomito grille con guarnición
₲
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Milanesa de pollo a caballo con guarnición a elección (papas fritas o puré de papas)
₲
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Milanesa de lomito a caballo con guarnición a elección (papas fritas o puré de papas)
₲
85.000
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Milanesa clásica de pollo con guarnición a elección (papas fritas o puré de papas)
₲
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Milanesa clásica de lomito con guarnición a elección (papas fritas o puré de papas)
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Dos milanesitas de lomito con spaghetti con salsa bechamel gratinada
₲
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Spaghetti puttanesca
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Sorrentinos de entrecostilla en larga cocción
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Risotto negro con salmón grillado
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Risotto de hongos trufados
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Risotto azafranado con camarones
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Ravioles de batata y roquefort
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Ñoquis de mandioca grillado
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Ñoquis de espinaca con salsa rosada
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Ñoquis de calabaza
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Ñoquis clásicos de papa salsa 4 quesos
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₲
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₲
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Surubí Grenoblaise
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